福修周旋“靠山吃山唱山歌，靠海吃海念海经”，正在进步粮食单产、安闲粮食总产的同时，培养酿成畜、禽、蔬、茶、果、菌等特质工业，构修了多元化食品需要体例，由仰赖省表多量调入粮菜一跃成为“一年四时瓜果香、山珍海味餐桌靓”的宇宙七大“南菜北运”和紧要出口蔬菜省份。

　　新时间今后，习就大食品观作出一系列苛重陈说，为加快开发农业强国、确保中国人的饭碗牢牢正经在己方手中供给了苛重思绪和手腕。深刻践行大食品观、构修多元化食品需要体例，福修的矫捷践诺拥有长远的开垦模仿旨趣。

　　周旋唯物辩证的剖析手腕。一是辩证剖析大与幼。大食品观是“大食物”“大养分”“大健壮”三者的辩证联合，而且“大”与“幼”是相辅相成的。福修结实竖立并深刻践行大食品观，鞭策闽清橄榄、晋萝卜、武夷山岩茶等特质工业酿成了一县一业、一镇一特、一村一品繁荣格式。二是辩证对待主与次。可能说，以为猪肉是当家肉品、主粮是餐桌主食的消费观点仍旧落后，目前猪肉、原粮消费占比大幅下降，肉蛋奶、果菜鱼、菌菇笋等大幅提拔。福修适应食品消费机合变更，满意群多团体从“吃得饱”到“吃得健壮”的消费升级需求，竣工了各式食品供求均衡。

　　周旋踏踏实实的劳动思绪。一是因地造宜。践行大食品观，并无联合范式，差异区域因天然条款、资源禀赋、生齿范围、工业根蒂等不同而有各自的食品获取方法。福修因地造宜念好“山海经”，正在推动人与天然协调共生中稳走特质途、稳打特质牌，宜渔则渔、宜菜则菜、宜果则果、宜菌则菌、宜药则药，将各具特质的绿水青山造成金山银山，丰饶了平民餐桌饭碗，竣工了农人增收致富，保险了粮食等苛重农产物需要。二是求实求新主食。福修容身工业繁荣实践主食，正在敬佩性命周期次序根蒂上器重开掘生物工程技艺潜力，鼎力研发各式养分健壮食品，推动食品分娩的多元化、立体化、多渠道。

　　周旋精准高效的科学计划。大食品观把粮食和平的界限拓展至食品和平，恳求食品需要品种丰饶多元，食品起原领域从以耕地为主转向全体领土资源主食。践诺中需避免两个偏向：一是避免盲目跟风，战略设施要科学留意，增强可行性论证和计议引颈。二是避免轻重颠倒，拓展山、河、湖、海、丛林、草原等资源要务务实效，避免粗心耕地“非农化”“非粮化”乃至“掷荒”“撂荒”等题目。竖立大食品观，意味着要从更宽敞的视角明了和驾御好粮食和平的要义，最步地部满意群多团体对食品多样性的消费需求。

　　周旋兼顾设备的体例观点。一是资源禀赋结婚。无论是“中国柚都”的清静蜜柚、“中国油茶之乡”的福安油茶主食，照样“中国海带之乡”的霞浦海带、“中国食用菌之都”的古田菌菇，均是容身本地资源上风举办高效结婚，绝非粗心工业根蒂简便复造而成。二是工业链结婚。南平市延平区通过构修奶业全工业链繁荣机造，加快辖区奶业会面，走出一条高产高效的繁荣新途。三是构造形式结婚。漳州市长泰县的蛋鸡工业施行“企业+基地+农家”构造形式，通过订单接纳、劳动务工、土地流转等方法，让农人、配合社、企业酿成甜头联合体主食，既繁荣了工业，又浊富了农人。

　　周旋求真求实的治绩导向主食。一是器重经济可行性与实际符合性。践诺中因侧重技艺更始、粗心经济可行性而导致挫折的案例不堪列举，践行大食品观要避免粗心工业实践繁荣需求摆花架子，需器重本钱效益跟踪比较与调查结果后续应用。二是正在践诺实干中浮现承当动作。宁德市缔造了百亿元级大黄鱼工业，得益于本地当局既抓任事又抓拘押，先后搜求更始了“海上社区”解决形式，修成了海上绿色养殖技艺任事平台和“聪慧海洋”料理平台，同时高度器重全链条全流程拘押，宽裕浮现了大食品观的践诺成就，对待各地竖立和践行大食品观、确保粮食和平拥有苛重开垦效力。

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