福筑人爱吃米粉、米线和米糊。这些米成品是福筑区域的守旧美食，深受表地群多迎接主食。而湖南人则喜好辣味食物主食，他们的主食也人人是米饭，但经常会搭配少少辣椒或辣椒酱，让口感加倍刺激。西藏区域以青稞为主食，青稞是表地成长的一种高寒作物，富含养分，口感奇异。别的，广东区域又有一种特性主食——早茶点心，个中席卷有名的烧麦、牛肉丸子等。这些幼吃平淡适口，养分雄厚，受到了广东群多的怜爱。总体而言，中国区域空旷，分歧区域的人们有着分歧的口胃和饮食文明，这也是中国美食文明的雄厚多彩之处。

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