四平是中国优质玉米之都，位于天下三大黑土地带之一——中国东北黑土地重点区，粮食年产量坚固正在95亿斤掌握，优级食用酒精产量寰宇第一，是名副实在的“东北粮仓”。

　　——2020年7月22日，习来到地处松辽平原本地的四平市梨树县窥探，为这片黑土地上的新颖农业进展指明白宗旨，也为四平市农新颖化进展供应了新时机。近年来主食，四平市正在寰宇第一个提出、第一个奉行玉米主食化政策，计划玉米家产“十大工程”，筹划“一主四辅”种植结构和“五心全域”项目结构，推动“从一根玉米到系列主食”的家产跃升。打造“梨树形式”“4+X”升级版，杀青适宜区域全笼盖，每公顷玉米增产10%以上、增收3000元以上。鼎力进展玉米种植专业团结社，适度范围谋划比重到达75.9%，归纳呆板化率到达95.1%。

　　——四平市踊跃抢抓国度战略时机，用好用活“中国优质粮食工程”“中国好粮油”等国度家产战略，申请优质粮食工程项目22个，得回奖补资金6779万元，6个种类品德品牌项目、16个绿色仓储项目落地收效，鲜食玉米年加工才华由2021年的3000万穗提拔到目前的4亿穗。

　　——四平生产的玉米品德优良，均匀容重、一等率、粗卵白质、粗脂肪和粗淀粉含量均居全省第一甚至寰宇第一，正在全民找寻强健饮食的此日，四平玉米迎来主食消费升级时机，成为备受青睐的“国民新主食”。

　　——改进全流程供职系统。四平市整合全市86家玉米干系企业，组修“玉米全家产链协同进展同盟”，融会“贷耕种管收、运烘储销加”10个枢纽，杀青“粮头食尾、农头工尾”全流程供职。推论“公司+基地+庄家”家产化谋划形式，笼盖玉米种植面积130万亩，启发庄家8万户，同盟企业年发售额达30亿元。

　　——改进全链条产物系统。四平市编造玉米加工家产链图谱，深刻发掘玉米产物价格，拓荒玉米浆包主食、玉米面条、玉米养分糊等特征食物，推出黄金玉米酒、玉米秸秆餐具、玉米叶文创等周边产物，变成8个种别、600余款“产物矩阵”。

　　——改进全方位品控系统。四平市揭橥“四平玉米代价指数”，造订“四平一级原粮玉米”“四平一级鲜食玉米”两个地方尺度，要紧目标均优于国度尺度及同业业地方尺度。推论可追溯系统认证，分娩全程可追溯，让每根玉米都有我方的“身份证”。

　　——全力“良种”研发。四平市促本钱土种业公司与中国农业大学、中科院东北地舆所等单元团结主食，纠合发展技巧攻合，研发的“绿育619”“富民105”等玉米种类，各项目标均到达国内当先水准。

　　——全力“良品”研发。四平市研发葡聚糖、富硒等玉米系列效力产物，增加了国内同业业空缺。研发玉米卵白高F值低聚肽等50项科技成效，杀青了从工业原料到高端食物的升级。

　　——全力“良机”研发。四平市为鲜食玉米企业量身定造的“气吹扒皮机”，有用杜绝玉米“扒皮”毁伤。研发玉米饺子粉分娩修立和鲜食玉米包装技巧，到达国内当先水准。

　　——做强龙头项目。近年来，四平市共推动玉米家产项目52个，总投资73.36亿元，此中亿元以上项目16个。与浙江大学团结，改造提拔一正集团玉米肽等高附加值项目。推动晟然食物等12家企业与梨树国度百万亩绿色(玉米)尺度化基地缔结原料供应同意，每吨玉米代价抬高40元。创修玉米食物分娩孵化基地，一巨额“新、精、特”玉米主食化企业进驻。

　　——做强龙头供应链。建立四平粮缘玉米供应链办理有限公司，构修涵盖分娩、研发、物流、仓储、配送等多个枢纽的一体化供职系统。修成寰宇首条玉米核心街区，设立企业特征展厅，拓展街区教授研学互动体验效力。创修玉米网上商城、玉米直播食堂、玉米电商直播家产园，帮帮企业拓展商场、提拔比赛力。

　　——做强龙头品牌。四平市编造寰宇首个玉米公用品牌进展筹划，奉行国度品牌创修步履，荣获“中国优质玉米之都”“中国生态玉米美食地标之都”等18项国度级声誉。举办中国·四平玉米节等“四项玉米嘉会”，计划“四平玉米”卡通气象和核心徽章，全方位、多角度举行品牌推介。

　　——圆满构造指示机造。正在寰宇率先建立“推动玉米家产高质地进展指示幼组办公室”，了了“一个牵头部分、一位担负同道、一套事务专班”，兼顾全市力气下好“一盘棋”。

　　——圆满战略帮帮机造主食。出台激动玉米家产进展“黄金十条”，创修融资担保机造，为企业供应担保贷款16.8亿元，均匀担保费率低于全省0.4个百分点。

　　——圆满运营融合机造。推出“零会晤、零证据、零跑动”等企业创立新措施，企业立案杀青全程网办。修玉成省独一的绿色食物加工创业园和特意的玉米食物家产园，企业可“拎包入驻”，当年装置修立、当年就可投产。创修“当局供职+园区保护+企业主体”联动融合机造，杀青“玉米家产链+精准供职链”无缝连续，帮力玉米家产一贯强大。

　　下一步，四平市将永远以保护国度粮食和平、修复“大国粮仓”为鞭策屯子兴盛的主要抓手，聚焦率先杀青农业新颖化对象，存身“黑土粮仓”资源禀赋，坚硬玉米深加工产能，拓宽粮食产销渠道，教育玉米主食化特征家产，推介优质粮食物牌，做大、做强、做优四平粮食家产高质地进展“新赛道”。大举生长玉米主食化家当 四平怎样干？