许多人正在减肥时，面临主食如临大敌，压造本身不吃主食。生计中也通常闪现云云的对话：

　　原本，除非有极异常景况，看待绝大局限人来说，主食是一个“好帮理”，而绝非“危害王”。为什么云云说呢？由于假若没有主食惜，热量就苛重泉源于脂肪和卵白质，许多卵白质会像柴火相同被燃烧掉，起不到养分效力，终末往往是人固然瘦了，但卵白质掉下来了，没有肌肉松松垮垮，皮包骨相同的弱不禁风并不行带来美感，还不妨陪伴脱发、皮肤状况变差、免疫力消重等等题目。

　　当然，思要健壮吃主食，也是有考究的，下面给群多先容健壮吃主食的三大方法。

　　从养分学上来讲，玉米、幼米、杂豆等粗粮孤独食用，不如将它们与细粮按比例混杂食用养分价钱更高，由于这能够使卵白质起到互补效力。

　　咱们正在常日生计中常吃到的八宝粥等，是很好的粗细混吃食品。当然还能够吃绿豆粥、二米饭（大米、幼米）等等。

　　当下商场上，不加油盐的烧饼、大饼、馒头、白面条等仍旧不多了，多是花招翻新的主食，它们有一个协同特征，便是参预了盐主食、糖或洪量的油脂，以至加工肉成品主食，譬喻葱花饼、糖火烧、糖油饼、煎馅饼、锅贴、火腿炒面、腊肉炒饭等都属于此类的主食。

　　这些主食都很厚味，但吃的期间肯定要注视限定好一天中总的油盐糖摄入量（轻体力行为的通常健壮成人，每天盐5克、食用油25克，增添糖不超25克）。

　　然而，既享用加工的厚味又要油盐糖不超标，并非易事，比如某卫视摄生节目组曾以1碗牛肉面为例举办了企图，肉、汤、面三者的累计含盐量竟高达11克。

　　看待主食，尽量选不加或少加油盐糖的，如蒸杂粮饭、蒸红薯主食、蒸玉米等。有些上班族管事忙，顾不上炒菜，能够用电饭锅焖点杂粮饭带上，也占用不了多少韶华，点表卖时就能够不消点主食了。

　　假若嗜好甜味儿，能够使用葡萄干等自然食材给主食调味。假若烙饼，能够用五香粉等香辛料来取代或局限取代盐，并少放油。买挂面的话也要选低盐的，有些挂面每100克就含有3克盐。

　　抉择主食，许多人常纠结究竟吃米好仍然吃面好，原本米和面之间，自身没有质的分别。

　　从新颖医学角度来说，吃米饭仍然吃面食，对血糖血脂的影响根本近似，合节正在于吃的量。许多同伙习性吃一点儿米饭配洪量蔬菜，而吃面条时，是少量蔬菜配一大碗面条。

　　食品对血糖的影响与其自身和烹饪手段相合。差异的粮食、用差异的烹饪手段处置之后，血糖指数也是不相同的。

　　精白米、精面粉、白面包、米糕、米粉、年糕、糕点、甜蛋糕、甜饼干等食品，都属于榜样的高血糖指数食品。比拟之下，糙米、全麦面粉的血糖指数较低。

　　别的，为裁减对血糖的影响，创议把五谷类食品和牛奶、鸡蛋、蔬菜等食材一齐食用，或者加醋佐餐，都有帮帮。主食是减肥好襄帮莫要如临大敌