人类原委无间地进化，对食品的采取也变得多样化，跟着社会的无间前进，咱们的食谱里越来越多的适口主食，当全天下都正在淡化“主食”观点时，咱们中国人工什么还放不下“主食”？为什么中国人非要吃主食？其源由但是是由于以前穷，留下来的习气。

　　咱们的主食，指的是米食和面食主食，原委中国公民的爱吃资质的阐述，咱们发清楚蛋炒饭、蛋炒面、面条、米粥等等，原委对主食的革新，咱们的食品变得尤其依赖这两样东西，却马虎了其它养分的摄入主食。

　　比拟欧佳人的食品，咱们的平居主食显得过度贫乏，咱们的菜肴万世都是为了辅帮主食主食，尽管一顿丰厚的菜肴能吃到饱，也会习气性的吃点主食。而欧美国度的主食更看重养分搭配平衡主食，亚洲很多国度也最先洋化，研习了丰饶的食品搭配要领。

　　米食和面食对中国人的史乘道理巨大，是中汉文雅延续至今的紧要技巧，民以食为生动正道理指的是“吃饱”，吃饱能撑持人命，吃饱才是天。咱们的主食是伟大的，这里要表达的是，主食不行带来归纳的养分提供。中华民族对主食的依赖，厉重源由是过去的贫穷、粮食欠缺，没有经济材干去做百般食品，而主食是最经济最低廉的饱腹技巧。

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