宅家一经20多天了，正在一线医务职员的吃力奋战和盛至公共固守防备下，疫情也总算获得很好的把握，拐点一经显露，征服疫情也是指日可待。行家还要不断反映呼吁，不出门，不串门，尽量少出门。我前次出门买菜到本日，公然一经撑了10天了，不得不赞一下家里冰箱很给力。10天里蔬菜都还很稀罕，就连叶子菜也没坏。

　　本日一早老公又出门补给粮草了。家里粮油，肉类都还良多，差的即是稀罕蔬菜和生果。念吃草莓一经久远了。于是一看到，老公买回家的红艳艳的草莓，我康笑得跳了起来。草莓特适合做种种甜品中的主打脚色，或做副角也是会很抢镜的，色彩美丽形势也美观。于是，我的糕点都少不了它。不管修形成糕点仍旧只是举动糕点的装点，都是超赞的。

　　草莓能够做种种甜点，本日给行家分享的是“草莓大福”。草莓大福是一种日式果子甜点，是甜品店卖得最火的一款幼甜点，可当茶余饭后的甜点。表层是糯米皮，内中的馅料是红豆沙和草莓，口感香滑软糯，有清新的草莓果香，酸酸甜甜，绵软美味，好吃又美观，大人孩子都爱吃。

　　下面就来看看这道“草莓大福”的做法吧，修造大略又利便，无需烤箱，只需3步，拌糊、蒸造、包馅就能告终。新手也能一次凯旋哦。乘行家天天家里宅，赶忙学起来，做给家人吃，鲜味零增加，大人孩子吃不敷。

　　食材：糯米粉150克， 玉米淀粉50克，细砂糖35克，纯牛奶250克，玉米油20克，草莓10颗，红豆沙适量，熟糯米粉(手粉)适量 。

　　6.蒸造面团的时期，咱们来处置下草莓，先用净水洗净，再用淡盐水浸泡5分钟。

　　7.把草莓沥干水分去掉蒂，用厨房纸擦干表表水分。将红豆沙分成30克一个搓圆。取一个30克的红豆沙圆球压扁，将草莓放正在红豆沙中心。

　　8.将红豆沙向上推,直到包裹住草莓,草莓顶端不包红豆沙,闪现一点草莓,如许做出来的大福更美观。

　　9.取出蒸好的面团，搅拌至彻底晾凉至室温,不行有一点余温，再戴上一次性手套,将面团揉至滑腻有弹性。不要用手直接去捏。

　　10.把蒸熟的糯米面团分成50克一个的幼剂子，搓成圆球。用手掌按扁，包入一颗草莓，

　　11.将面团包裹住草莓,最终正在顶部收口,用手掌滚圆即可，做好后的大福,裹上一层熟糯米粉防粘。熟糯米粉修造:将糯米粉放入锅中幼火翻炒至熟即可.

　　包好的草莓大福就能够吃了，表皮软糯，内陷香甜，好吃到爆。一启齿就停不了。

　　最好是现做先吃，假若有吃不完的能够冷藏，第二天拿出来室温回温变软后再吃。

　　1.大福利用的草莓置备幼棵稀罕,草莓味和甜味足少许的草莓,做成大福才更鲜味.

　　行家好，我是芋儿烘焙，美食规模原创作家，不绝全力于用最大略泛泛的食材，做出最鲜味的一日三餐。感激阅读我的作品甜点，每天都市不竭更新，有省时早餐，中餐，种种面点，烘焙，果酱，冰糕，甜点等等，接待行家来访。假若你热爱我的作品，接待眷注我，同时盼望行家能点赞、转发、分享美食给更多的好友，有什么念法和提倡接待留言接洽，总共作品均为芋儿原创，逐日一更甜点，不见不散。教你做网红甜点草莓大福软糯甘甜好吃到爆无需烤箱零让步