原题目：股票行情速报：西安饮食（000721）3月1日主力资金净卖出433.27万元

　　证券之星讯息，截至2024年3月1日收盘，西安饮食(000721)报收于8.92元，上涨1.13%，换手率3.04%，成交量13.32万手，成交额1.18亿元。

　　3月1日的资金流向数据方面，主力资金净流出433.27万元，占总成交额3.67%，游资资金净流出696.01万元，占总成交额5.89%，散户资金净流入1129.28万元，占总成交额9.56%。

　　西安饮食2023年三季报显示，公司主营收入5.86亿元，同比上升54.45%；归母净利润-6533.48万元，同比上升53.49%；扣非净利润-6966.59万元饮食，同比上升51.83%；个中2023年第三季度，公司单季度主营收入2.07亿元，同比上升45.02%；单季度归母净利润-1928.79万元，同比上升56.47%；单季度扣非净利润-2084.64万元，同比上升53.42%；欠债率69.96%，财政用度2218.13万元，毛利率27.55%。西安饮食（000721）主生意务：餐饮办事和工业化食物出产及出售。

　　资金流向名词诠释：指通过价值转变反推资金流向饮食。股价处于上升状况时主动性买单造成的成交额是促使股价上涨的气力，这个别成交额被界说为资金流入，股价处于下跌状况时主动性卖单发生的的成交额是促使股价下跌的气力，这个别成交额被界说为资金流出。当天两者的差额即是当天两种气力相抵之后剩下的促使股价上升的净力饮食。通过逐笔买卖单成交金额阴谋主力资金流向、游资资金流向和散户资金流向。

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