买球正在“一带一起”落地生根的历程中，美食饰演着先遣使的主要脚色。它是也许连合史册、他日、旅游、经济、营业、应酬、文明的七颜色虹，同时拥有策动消费、策动就业、策动进出口、策动交谊、带感人心相通五大功用。

　　“一带一起”须要美食带途。“一带一起”配置，提议差别民族、差别文明要“交而通”，群多一齐做友爱相处的好邻人。好邻人当然离不开美食这个转达友好的使者。正在国际文明的互换中，老是拥有亲和力的文明先行，美食正好具备这个属性。它不只拥有文明的亲和力，尚有极强的陶染力。美食能够直通人心，能够给“一带一起”沿线亿公民带来愉悦、带来强壮，增长美满指数。

　　美食带途，连合史册积厚流光。我国曾有海上、陆上两条丝绸之途。除了丝绸和瓷器，食品也不断是丝绸之途上互换的主要实质。张骞通西域，为我国带来了胡椒、胡豆、胡萝卜等食材；明代盛边贸，我国又引进了番椒、甘薯、番瓜等农作物。此刻，这些引进的食品食材均对我国的农作物种植机合和饮食文明出现了主要的影响。与此同时，从我国走出的茶叶、幼麦等食品也同样正在润物细无声般地影响着沿线国度，充沛着他们的餐桌和饮食文明。“一带一起”沿途8万余家中餐馆更是随地着花，受到所正在国公民的宠爱。

　　美食带途，连合他日通向平和。美食是国际互换的润滑剂，是饱舞人心相通的亲和剂，美食所具备的穿透力往往能直达人心。近些年来，许多国度都勉力于对表输出本国的认识样式和文明，并为此做了诸多实验，然而结果并不如人意，由于任何民族对待表来认识样式的传入都要通过长时光的磨合本事敷裕给与。然而食品则差别，食品的营业性、文明性、亲和性，让人难以对其抵触，以是各国之间的食品互换均能潜移默化地为人们所领受，并进一步对表地的经济与文明出现功用和影响。无论是史册依旧他日，美食均正在国际互换与疏导中阐扬了至合主要的前锋功用。

　　美食带途，连合旅游策动消费。旅游有六大因素之说，即吃、住、行饮食、游、购、娱。很清楚，行为主要的构成局限，“吃”被放正在了第一位。吃不只是旅游的一大因素，也是旅游的一大资源。究其原由，除去一日三餐的必不成缺表，还由于“吃”即美食之旅，已成了当下相当一局限旅游喜欢者越发是年青人出行的一大目标。地方韵味美食兼具天然资源与人文资源的双重要素，中国的八大菜系各领风流，繁多的异域美食同样也能让人流连忘返。美食对待旅客拥有的庞大吸引力，有人总结说，旅游便是“一半美景饮食，一半美食”。

　　美食带途，连合经济策动就业。美食及其相对应的餐饮行业对待都会的开展道理出多，此中很主要的一点正在于它对待就业的功绩。以美食为重心的餐饮业，行为劳动群集型物业，拥有需求繁盛、岗亭多、出发点低、原宥性强等特征，以是为各地的就业工程做出了不幼的功绩。美食承载了宏大的就业群体，对待布置劳动力、晋升社会就业率、维持社会安谧等均阐扬着伟大的功用。

　　美食带途，连合营业策动进出口。食物营业是国际经济营业的一个主要组成局限。食品的营业不只雄厚了沿线各国公民的餐桌，同时还策动了进出口，为各国带来了准确的经济收益。据相合数据显示，2016年上半年，我国的粮食进口就已达5664万吨。美国食物工业协会预测，至2018年中国的进口食物市集范围将到达4800亿元。窥一斑而知全貌，仅从中国的食品进出口营业的数据就可看出，食品营业正在沿线各国营业中的占比之重、范围之大。

　　美食带途，连合应酬策动交谊。咱们和“一带一起”沿线国度的文明分别很大，因此要找到拥有共性的文明冲破点，美食应酬是一个特别好的选拔。除促进交谊以表，美食正在应酬中还起到的化解僵局、增长线年，美国国务卿基辛格奥秘访华，与周恩来总理密晤，磋商尼克松总统访华事宜。正在商榷陷入僵局时，周总理用北京烤鸭迎接基辛格，一扫饭前紧急的会道空气。北京烤鸭还以是成效了一个响当当的名号“应酬神器”。此刻美食对待应酬的影响曾经不光单中断正在国度层面，还正在慢慢浸透到通常公多之中。

　　美食带途，连合文明带感人心相通。正在“一带一起”配置的紧要实质“五通”中，人心相通是其他“四通”的社会和民意根底，而美食正在人心相通中阐扬的功用特别主要。美食无国界，品尝有共识，美食的亲和力和陶染力是其他文明产物所瞠乎其后的。“一带一起”的沿线国度，政体差别，民族、文明亦差别，正在如许多样性和分别性的态势中，美食无疑是一款最好的亲和剂和润滑剂。中餐现已成为全国领受度最广的中国文明，此刻海表的中餐馆已开展到30万家之多。与此同时，全国各地的美食文明也走进中国，如面包、饼干、汉堡、披萨都成了中国匹夫的通常饮食。

　　美食正在国际互换间的影响力和功用是不成揣测的，它不只连合着国与国，同时也能连合起每一片面。美食文明必将成为“一带一起”配置中不成或缺的软力气。饮食美食是推动“一带一起”征战的亲和剂和润滑剂