中国，自古以后便是一个民以食为天的国度，具有着逾五千年的烹调史籍。正在这漫长的功夫里，咱们不光蕴蓄积聚了搜罗烧饮食、炸、烤、烩正在内的上百种精美的烹调身手，还造成了以湘、川、粤、鲁等为代表的八大菜系买球，这些菜系中的各式佳看多达数万道，因其色泽鲜艳饮食、香气扑鼻、滋味鲜美以及造型美丽而着名宇宙。

　　正在史籍的长河中，中国的饮食文明延续向表界扩散买球，成为东方饮食文明的焦点。它的影响力广大日本、蒙古、朝鲜、韩国、秦国、新加坡等多个国度，深切地塑造了这些国度餐饮习气和韵味特质饮食。中国的美食不光仅是味蕾的享用，更是文明调换与传承的主要载体饮食，让宇宙共享中华饮食的魅力。

　　2023 年，中国餐饮行业迎来了主要的里程碑，收入初度冲破了5万亿百姓币的大闭饮食，抵达了5.2万亿，同比拉长率抵达了 20.4%。正在社会消费品零售总额中饮食，餐饮业的拉长速领导先于其他整个品类，富裕映现了这一行业的生气与生气饮食。

　　而跟着国内餐饮市集的稳步拉长，以及国度策略的放宽，很多中国餐饮品牌正在面临国内经济预期增速减懈弛市集比赛日益激烈的靠山下，先导寻求新的市集时机买球。出海一经成为浩瀚餐饮企业拓展营业、完毕拉长的新计谋对象。

　　预计 2024 年，咱们将迎来一波中国餐饮企业的国际化收获映现。这一年，许多一经结构海表市集的餐饮品牌估计将交出他们正在国际市集上的首份成就单。看待这些品牌来说，告成“出海”不光意味着营业的扩张，更是品牌影响力和国际比赛力的一次主要检查。

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