通过几年奋发，黑龙江省住户康健素养程度进步一倍以上，人均油脂摄入量低浸16.4%，人均喝酒量低浸18.2%，食盐摄入量低浸30%，糖尿病、高血压等慢性病的高发态势获得了有用职掌。9月14日，黑龙江省卫生康健委正在国度卫生康健委进行的“合理伙食手脚践诺开展奏效”消息宣布会上先容了黑龙江省正在“减盐、减油饮食、减糖”和暮年人、儿童青少年(“一老一幼”)养分干扰方面的履历与奏效饮食。

　　2014年起，黑龙江省启动了以“全民健身和康健饮食”为中央的《康健龙江手脚》饮食，极端是2019年往后，国度展开了“康健中国手脚”，黑龙江省委省当局充裕诈骗寒地黑土绿色有机食物大省的上风，将合理伙食、科学饮食“三减”劳动举动一项民生工程加以扩展。

　　正在暮年人养分方面，黑龙江省凭据区域特征、饮食习气，分三个春秋段编造了暮年人康健养分食谱，提出了养分食物多样化、吃喝动平均、需要养分素的添加等六条提倡，中心戒备暮年人消化、招揽、代谢等性能没落酿成的养分不良，省略暮年人患病危急。针对暮年人的慢性病展开了临床养分干扰，中央是低浸暮年人群慢性病的并发症，也鼓吹现有的慢性病渐渐好转。

　　正在儿童青少年养分方面，踊跃推动贫乏地域儿童养分项目盘算。2015年出手，从12个贫乏县，扩展到34个贫乏县，杀青了黑龙江省贫乏地域的全笼罩，累计受益儿童22.6万名。截至2020腊尾，贫乏地域儿童血亏患病率较2015年低浸了12个百分点饮食，贫乏地域儿童养分情状获得昭彰刷新。拟定宣布了《黑龙江省中幼学学生餐养分指南》，策动社会各界气力饮食，兴办学生惬心、家长宁神的康健食堂、树范餐厅。针对因养分缺失所致的卓殊性疾病举办卓殊食物干扰，例如，针对苯丙酮尿症患儿，先后通过医疗救帮基金和医保支拨方法为其采办卓殊食物，实行专项救帮手脚，进步患儿人命和糊口质料，大大减轻患儿的家庭承担。矫健从伙食起源饮食