由全国烘焙行家大赛冠军得主Pierre Marcolini打造的同名巧克力品牌。自设立到称霸巧克力王国比利时，仅仅用了十几年的期间。

　　位于大萨伯隆广场的旗舰店，被称为全国巧克力喜爱者的圣地。店内妆饰今世梦幻，店表古典文雅，冲突的观感带来奇异的感官体验。

　　Pierre Marcolini以高品格着名，精选全国各地高等可可原料，只为给顾客带来完整的味觉体验。他家的巧克力口感如丝绸般顺滑，融解正在口，更是回味无限。正在高品格根柢上连续保持立异，带来多种口胃及造型的产物，好比融入卓殊生果以至又有胡椒、香豆、薄荷等，你是不是也念试试呢？

　　PierreMarcolini2016年6月首家分店就入驻K11啦，况且领域连续正在伸张，现正在另有两家分店正在港汇恒隆广场及南京西途恒隆广场。

　　她，来自纽约，带着与生俱来的文雅气质。名字中Lady一词，源于《蒂凡尼的早餐》，蛋糕的颜值，犹如片子女角奥黛丽赫本寻常高明优雅。轨范的蛋糕手艺，调解亚洲气概的礼让，混淆着今世纽约的大方柔情，这便是LadyM的独家滋味。

　　LadyM的第一家店，从多数闻人商贾云集的纽约上东区发轫，正在遍布各大浪掷品店和艺术博物馆的MadisonAvenue，一步一个足迹，用十余年的期间，打造出一个甜品帝国。从第一家店，到遍布环球的精品店，悉数的计划都维持着团结的格调，而每到一座都市，总会伴跟着长长的军队和涌动的人潮。

　　各式口胃的千层蛋糕，天然是招牌中的招牌，金黄焦糖封顶，搭配纯手工筑造20层的轨范薄饼与淡奶油，每一口都是甘美享福。

　　可能，2017年9月入驻上海ifc，掀起沪上狂妄列队高潮，3个月后又开了新寰宇店。

　　每个都市或者都有一个伟大的甜品店，看尽这个都市演变的风华，正在米兰，它便是Cova。开头于1817年意大利米兰甜点，昨年刚过了它庄重又低调的200岁寿辰，因其经典气概和贵族享福，这200年来让梦露、海明威、林青霞、蔡澜、张国荣等各界闻人为之佩服。

　　这个品牌由拿破仑的士兵安东尼奥·科瓦（AntonioCova）创立，开头于米兰的斯卡拉剧院邻近甜点买球，第二次全国大战后，迁往蒙特拿破仑（Montenapoleone）大街，珍视细节甜点，力争以守旧配方筑造质地上乘，气概豪华的细密糕点。COVA便是守旧和豪华的代名词。

　　2013年，LVMH集团从Faccioli家族手中收购了COVA，从此这个百年甜品品牌就与Celine、Fendi、Givenchy、LouisVuitton等大牌比肩，成为LVMH集团旗下独一高端甜品品牌。招牌燕麦蛋糕、芒果蛋糕等都是始末了期间磨练的经典甘旨。

　　可能，2011年5月COVA就依然进驻中国了，首店开正在ifc和新寰宇，现正在正在上海依然有6家分店，策划安谧。

　　出生于1903年的法国巴黎卢浮宫边，这间让时尚女魔头CocoChanel都流连不已，每周必去的甜品屋Angelina，出品的是效力法国守旧滋味的甜品与餐点。一代代的传承百年，Angelina已是遍布环球，称赞者多数，一句“来自巴黎的百年精品老店”就能让多数美食饕客为之狂妄。

　　Angelina招牌的便是老牌热巧克力和栗子蛋糕了，这便是CocoChanel的心头好！老牌热巧克力：纯朴守旧形式调造，秘方不过传！浓厚韵味原因于四种非洲可可豆的精妙混调，佐以无糖鲜奶油，迟缓融解于杯中，更添一份丝滑。

　　招牌Mont-Blanc栗子蛋糕：表观是原味的栗子条，中央是香草奶油，基层是很甜的卵白饼，因此吃的话，最好是从上往下三层都捉住，才可能吃出那种富厚的方针。Tips：假若你不爱吃甜，可能将栗子蛋糕通盘倒转，去除稍甜的卵白饼直接享用，滋味更佳。

　　可能，2015年头入驻上海，连开了上海商城和大上海时间广场两家店，栗子蛋糕和热巧委实烦嚣了一把，餐也做的不错，生牛肉塔塔我到现正在还朝思暮想。只是或许由于蛋糕类产物是空运来的，口感上不服水土，自后领域斗劲大的商城店就闭了，现正在此表一家还正在，只卖甜品，不清爽生意若何。但Angelina的巴黎总店，人气向来没有减过。

　　巴黎出名高级甜点Ladurée，创筑于1862年，距今依然有近1个半世纪的年华。这家老字号的法国甜品店，正在全全国范畴内的甜品控心中，都是不行或缺的存正在。

　　Macaron（马卡龙）便是Ladurée的咭片，无人不知无人不晓，店内终年供应近20种经典口胃的马卡龙，表层轻浅松脆，内馅顺滑醇厚，假若去巴黎不咬一口Ladurée家的巴卡拉，就算是白去了一趟巴黎！

　　2014年5月-2016年8月这段功夫，Ladurée正在上海也能吃获得，后原故于各式原由，品牌撤离了上海。现正在，假若还念吃一口，就得打算好机票钱啦。买球甜点年头甜品季环球必吃的蛋糕甜品足不出“沪”就能吃到