原题目：五大精巧看点、新品干货俱全，10万+餐饮食材人都来武汉这场食材大展

　　近年来跟着消费一直升级，消费者对餐饮品格、口胃、强健、情况等方面的条件越来越高，绿色、强健、可口的餐饮产物将受到更多青睐。其余，餐饮行业也迎来了更多天性化、特征化的消费需求。

　　何如做到绿色、强健、可口，还要餍足消费者多样化的口胃需求呢？是全面餐饮人继续面临的规划困难。

　　绿色、强健源于隧道养分好食材，可口源于用心加工调味和匠心烹调，而天性化的口胃又条件门店拥有宏大的更始才智和灵敏极具弹性的供应链系统，卓越的餐饮人和餐饮品牌都是若何做到的呢？

　　为旅舍餐饮供应优质食材、更始可口菜品、打造灵敏的供应链，一年一度的武汉食材、机器&大展即将强势来袭。

　　3月28日-31日，良之隆·2024第十二届中国食材电商节&预造食材加工与包装筑立博览会及多投盟2024第12届（武汉）国际展，将分手正在武汉国际博览中央（国博）、武汉文明博览中央（客堂）和武汉国际会展中央举办，将以一城三展的新形式为餐饮开采商场、筑牢开展信念，为行业更始开展再赋能。

　　本届展会展览领域抵达27万平方米，4千多家参展企业为行业供应全品类的食材供应、帮力打造更灵敏的供应链，还将举办近百场精巧行为增进供需对接、钻探餐饮安宁开展和拉长新出途，帮力中国食餐财产开展强盛。

　　本届展会展品笼盖肉禽、水产、面点、果蔬、暖锅食材、调味品及农产物土特食材，种种预造食材及调剂品、进出口等食材全品类，展品笼盖全、品种多、财产跨度大，根基能餍足餐企终端对食材的全面需求。

　　届时，4千多家食材企业带来万余款种种食材，充斥餍足分销和终端商场需求，并为全面餐饮观多放送2024年款新品、爆品，以优质火爆的产物抢占顾客心智，吸引更多新消费者，得回更安宁的拉长。

　　本届展会开设的乡下兴盛馆将完全涌现宇宙各地的土特食材、隧道特征风韵，为餐饮端供应源流优质食材，为滋味和菜品更始打下原料根柢，企业兴盛的同时也帮力乡下兴盛。

　　近年来预造菜开展热火朝天，为食餐财产开展带来了诸多机会，固然映现了少许题目，但正在国度和各地当局的鼎力扶帮下，预造菜正朝着品格化、尺度化、楷模化的偏向开展，其动员农夫增收、帮力乡下兴盛、为餐饮降本增效之效率弗成疏忽。

　　举动预造食材大展，本届展会将接连涌现肉禽、水产、面点等种种预造食材，并通过特意开设预造食材师门馆蚁合国内各专家门资源，为食材工场和餐饮端研发各式预造菜、新式中餐以及滋味变革，帮力餐饮更始，消浸研发和规划本钱、升高运营服从。

　　本届展会初度开设国际馆，横跨国界、涉足进出口食物界限，将邀请海表优质食材企业参展，引入表洋的牛羊肉、海鲜水产等上风食材，为中华美食供应新的优质食材，一站式餍足国内商场对品格食材和菜品的需求。

　　与此同时，国际馆将为全面食餐企业供应进出口商业任事，通过广搭平台、引进专业任事机构帮帮国内中餐企业买通出海通道，让中国美食走遍环球，增进环球美食文明相易和财产多样化开展。

　　继续往后，食材展会的展商都是以卖家食材厂家为主，本届展会另辟门途饮食，正在武汉国博汉厅开设买家馆，一方面为买家展商放大品牌势能、链接更多资源；一方面为餐饮观多供应研习取经、研讨规划之道的相易场景。

　　本馆将邀请国内出名餐企如全聚德、广州酒家、旺顺阁、西贝、海底捞、同庆楼等参展，为其供应产物涌现、品牌推行、连锁化开展之舞台，对待分销观多，背靠大树好纳凉，其产物会不会有更多商场机会；对待餐饮端观多而言，其推出的产物有什么特征，为何受商场接待，企业规划的法门何正在，一直做大做强的门道何正在，都是值得去一探实情的。

　　2023年餐饮界限几家沸腾几家愁，据企查查数据显示，2023年宇宙餐饮合连企业注册量抵达了391.06万家，与2022年同期比拟拉长了46.9%；而企业吊销量抵达123.95万家，与2022年同期比拟拉长了108.3%，餐饮人的寒冬好像来了，更加是中幼餐饮，对待他们而言，真相该何如重拾信念、去面临2024年的挑拨呢？

　　本届展会除涌现丰裕多样的食材，为行业搭筑上下游相易互帮、资源配合、调解开展的共临盆业平台表，还将通过举办海南鲷宇宙时髦菜烹调大赛、幼龙虾烹调大赛等竞争行为帮力餐饮更始，举办2024中国餐饮财产峰会、2024中国餐饮食材供应链共创大会、首届农食加工帮力乡下兴恢弘会、2024第七届中越巴沙鱼财产峰会、2024餐饮新零售开展论坛、中国餐饮智能筑立与预造食材设备峰会等会舆论坛，钻探餐饮最前沿的理念和时间，以及数字化体例和智能化筑立的使用和导入饮食，帮力晋升餐饮规划服从，并理会2024餐饮开展新趋向，为餐饮人2024年开展提醒迷津。

　　找优质食材、更始菜品，吸取规划干货、筑牢开展信念，3月的这场良之隆食材大展必定弗成错过。

　　注：此文属于央广网刊载的餐饮行业音信饮食，著作实质不代表本网看法，仅供参考。返回搜狐，查看更多五大英华看点新品干货俱全10万+餐饮食材人都来武汉这场食材大展